A LA TÊTE DE VEAU Situé à Pont sur Yonne en région Bourgogne-Franche-Comté, la Maison MAGNONI Frères, est une histoire de famille. Cette triperie artisanale transmise de père en fils propose des produits maison et à sus ce forger une réputation de qualité sur les 14 marchés de la région. Suite à son succès et à la demande des consommateurs, Stéphane et Jérôme ont sus adapter l’offre en créant un service traiteur « Authentik Traiteur ». Le savoir-faire Ce savoir-faire unique et rare à été transmit par Michel Magnoni à ces deux fils. Engagés et passionnés par ce métier, ils y consacrent tout leur temps et énergie pour s’assurer de la qualité des produits vendus. Chaque produits, ingrédients, épices, assaisonnement sont sélectionnés avec soin et font partie de ce savoir-faire unique de la maison. Ces produits de caractères accompagnés d’un bon pain français et d’un vin approprié seront faire voyager vos papilles et apprécier ces moments uniques de la vie.