L’association Bio et Santé de Créhange cultive de nombreux légumes, le tout en culture bio. Notre but n’est pas seulement de produire des légumes, mais nous cherchons aussi à informer. Ça commence tout d’abord par les enfants grâce à notre collaboration avec les écoles, mais nous donnons aussi des conférences sur la culture bio.

C’est un tel bonheur de voir nos petits-enfants prendre les fruits directement sur les pieds et les manger. Nous avons l’impression que les gens veulent retourner à la culture mais c’est un savoir-faire qui s’est perdu au fil des générations. D’où le rôle informatif de l’association, on leur réapprend à cultiver.

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