Aqua Kyoto Paris

Nous venons régulièrement à Paris et aimons découvrir de nouvelles adresses. Cette fois-ci, nous avons choisi ce rooftop japonais pour la vue sur la Tour Eiffel. Commençons par le positif : la vue est superbe et la terrasse bien chauffée. L’accueil à l’entrée était également très chaleureux. Mais le reste de l’expérience laisse un goût plus mitigé. La première réservation a été annulée sans explication. Puis on nous appelle pour nous rappeler le dress code “élégant” — un concept qui donne un petit parfum des années 2000. Et en arrivant, on comprend vite pourquoi : l’ambiance est très “bling-bling”, dans l’esprit Buddha Bar ou Hôtel Costes il y a 20 ans La cuisine est correcte, mais clairement pas au niveau de ce que l’on pourrait attendre d’un restaurant de ce standing. C’est bon, sans être mémorable. Le service, en revanche, s’est dégradé au fil de la soirée : erreur dans la commande du café, attente interminable pour l’addition et une serveuse qui passait à l’anglais sans raison. Le meilleur moment du dîner restera le mochi à la fleur de sakura, original et délicat. En résumé : une belle vue et un décor spectaculaire, mais une expérience qui repose surtout sur le cadre. Un endroit à découvrir une fois pour la vue… mais probablement pas un restaurant où l’on revient.

Une expérience exceptionnelle où l’on se sent immédiatement comme chez soi. Habituée des restaurants japonais, j’ai été agréablement surprise et totalement conquise. Un grand merci à Lawari pour son accueil chaleureux et attentionné, ainsi qu’à Camille pour son professionnalisme et ses précieux conseils dans le choix des plats. Un moment d’exception, sublimé sous le soleil parisien.

Alors si vous cherchez un endroit où bien manger déjà c’est pour vous l’endroit le cadre est magnifique vue sur Paris et la Tour Eiffel incroyable. Au niveau service Jules s’est occupé de nous au petit soin. Merci pour lui pour le service les plats et la découverte proposé tout était bon les cuissons sont parfaitement maîtrisés. Mention spéciale au filet de bœuf wagyu et les desserts

Un nouveau restaurant rooftop qui a ouvert il n’y a pas longtemps. Le cadre est magnifique. Les plats sont goutus. On ressent la qualité des poissons frais. La viande, c’est du wagyu assez tendre et fondant. Coté rapport qualité prix c’est un peu cher mais je pense également que c’est du au cadre et à l’adresse

Nous avons dîné ensemble avec une amie et je peux dire que le restaurant est très beau. Nous avons même eu une table avec vue sur la tour Eiffel, et la vue est vraiment magnifique. C’est sans aucun doute le principal atout de cet endroit. Malheureusement, je trouve que les prix sont exagérés par rapport à la qualité de la nourriture, qui n’a pas été particulièrement impressionnante. C’est le genre de restaurant où l’on vient surtout pour le cadre et la vue, et non pour vivre une expérience gastronomique exceptionnelle. Un point important que je souhaite souligner concerne le service. Nous avons été servies par deux personnes, Jules et Lena, et la différence entre eux était frappante. Jules était assez désagréable, ne souriait jamais et son attitude était à la limite de l’acceptable. L’interaction avec lui n’a pas été du tout agréable et je ne pense pas qu’il corresponde aux standards d’un restaurant de ce niveau. En revanche, Lena a été absolument formidable : extrêmement sympathique, souriante, attentive et très accueillante. Elle a toujours été aux petits soins pour nous et, en plus, elle a même pris quelques photos de nous, un geste très gentil et très apprécié. À ce niveau de prix, c’est selon moi le type d’attention et de professionnalisme que l’on est en droit d’attendre. Je reviendrais certainement pour la vue, qui est spectaculaire, mais pas forcément pour la cuisine ni pour le service, malheureusement.