Big Boss

J’ai commandé le Bobun et c’était une vraie découverte, le croquant des nems et le fondant du bœuf vraiment je me suis régalé et je reviendrai sûrement ! De plus, la vendeuse est très gentille et très agréable ! Le restaurant est un peu petit mais nous n’avons pas attendu pour avoir une table et le takeaway est aussi disponible!! Je recommande, prenez le Bobun c’est trop bon!!! 🙏🏻

Je dois l’avouer le marketing est plutôt pas mal.. Les avis nous mettent le doute pour commander.. L’explication de la cuisine vietnamienne de generation bien vendu.. En tant que viet je suis totalement déçu.. Les commentaires laissent à désirer maintenant, après chacun ses goûts.. Pour le coût le luc lac, était fade, aucun goût, le riz pas maitrisé, la viande dure et à la fois élastique aucune marinade ressenti. Les banh mi aucunes saveurs.. Et par dessus tout le livreur arrive avec le plat parti dans tout les sens. Dommage vous êtes bon en marketing mais au final pour moi vous ne jouez que dessus.. Et pour la cuisine total echec pour moi.

Dans la rue des Gravilliers au centre de Paris, j’ai testé ce restaurant aux inspirations 🇻🇳 ✅️ Options végétariennes / vegan 🌿🌱 ✅️ Places assises en intérieur🪑 ✅️ Service sympathique 😄 ✅️ Pet friendly 🐶 ✅️ Rapport qualité prix ok 👌 ✅️ Servis rapidement ⏱️ ✅️ Carte TRs acceptée 💳 ⚠️ Pas de formule/menu midi 🚫 Pas de terrasse Les quantités y sont généreuses, les plats gourmands et colorés, bien aimé le riz sauté vegan avec des shitake bien cuits 🍄😋

Très bien situé, pas loin du Centre Pompidou et du Marais, nous avons déjeuner vendredi midi à Big Boss. Nous avons pris : - Entrées : Banh Mi - 8€, Banh Cuon 8€ - Plats : Pho Bo - 14,9€, Bo Bun - 13,5€ - Boissons : Citronnade maison - 5€, Ca phé sua da - 5€ Tout était très bon, le service était rapide et il y avait une bonne ambiance. Coup de cœur pour mon Pho, il était incroyable !

Testé pour la 1ere fois, déçue par la nourriture. Aucun asiatique en salle, ni en cuisine. Accueil sans plus, manque un peu de sourire. La sauce nuoc mam est trop acide, trop de vinaigre. Le bo bún manque d’herbes fraîches, menthe, coriandre, soja… il n’y avait que des carottes et du concombre. Le porc au caramel etait un peu sec. Pas sûre de revenir… on sent le graillon en sortant..