CHEVRERIE CCH & CIE

La CHEVRERIE CCH & Cie est née grâce à la passion et l’amour du fromage de Lise. Lise est originaire de Poitiers dans le Poitou Charentes, grand fief du fromage de chèvres, ou elle y a fait ses études. Après avoir étudié et travailler en Chine, travaillé en France dans différents domaines tels que l’import-export de chevaux, d’œuvres d’art d’abord à Paris puis à Genève, Lise et son mari ont décidé pour plusieurs raisons, de changer complètement de vie ! Lise a commencé par se familiariser avec le monde de l’élevage de chèvre en alpage en Savoie, dans un cadre idyllique, entourée de merveilleuses personnes ou elle a entamé sa reconversion. Après un apprentissage pratique elle a décidé de faire des études dans une école spécialisée en Ardèche pour obtenir un diplôme national. Après diverses expériences complémentaires ils décident de s'installer à la chèvrerie du Loup en octobre 2019 ou Lise rencontre Mylène et ses chèvres. Ce fut tout de suite le coup de foudre : le paysage, la chèvrerie, les méthodes de travail déjà mis en place qui correspondaient à celles que Lise souhaitait pratiquer. Aujourd’hui vous trouverez tous ces produits en vente directe à la ferme, dans des épiceries solidaires et sur divers marchés. Fromages, délicieux, goûteux issus d’une production 100 % locale et française faits avec amour et passion.