DAO

On vient souvent et c’est toujours plein, donc pensez à réserver le week-end. Le riz est à volonté, ce qui est rare à Paris. Le poulet aux tripes et au taro (faut réserver) vaut vraiment le coup, le taro est super fondant. Le lapin est bon et désossé, parfait si vous aimez le piquant. Le nouveau canard est 👍 aussi, idéal avec un verre.

C’est mon restaurant chinois préféré du quartier. Les portions sont impressionnantes, surtout le poisson à l’huile pimentée et leur nouveau plat de canard frit épicé. J’apprécie énormément le fait qu’ils utilisent du bœuf (et non du porc) dans leurs haricots verts et leurs nouilles, c'est un vrai plus ! La salade d'épinards et pleurotes apporte une touche de fraîcheur parfaite au milieu des plats épicés. Ne partez pas sans goûter aux gâteaux de citrouille au sucre roux en dessert. Un service chaleureux et une ambiance parfaite pour célébrer le Nouvel An !

Resto délicieux avec la cuisine authentique de Sichuan. Les plats sont de bonne quantité et le prix est raisonnable. Le resto est bien situé près de la station de métro en plus! Je recommande les yeux fermés!

Très bonne adresse de cuisine sichuanaise à Paris 13. Les plats sont authentiques, bien relevés, comme en Chine, mais il y a aussi des plats non pimentés et même des desserts. Je passerai plus tard pour essayer le menu du midi.

J’avais depuis longtemps entendu dire que Dao était une référence de la cuisine sichuanaise à Paris, et je confirme. Les saveurs sont franches, authentiques et généreuses, sans chercher à s’adapter aux goûts locaux. On retrouve vraiment l’esprit de Chongqing, avec des plats bien maîtrisés et des portions copieuses. Une adresse sûre pour les amateurs de vraie cuisine sichuanaise.