HITONIGIRI

Accueil chaleureux à l’image de la soupe miso qui accompagnait mon onigarizu, une petite adresse du quartier qui propose onigiris et autres gourmandises pour un excellent rapport qualité-prix, je recommande

Les meilleurs onigiri de Paris !! Incroyable !! La dame qui tient ce restau est adorable en plus. Je recommande les yeux fermés

Une très belle découverte Japonaise à tester de toute urgence ! Accueil à la Japonaise avec le sourire avec au menu onigiri (saumon, algue, bœuf, prune salée ou œuf) et des Sando, des sandwichs nippons (poulet teriyaki, bœuf haché au miso ou veggie avec des légumes sautés). Bravo !

Onigiris délicieux, prix raisonnables, produits frais, accueil très sympathique, parfait pour un déjeuner rapide, healthy et délicieux. Ce restaurant mérite d’être connu! Les onigirazu au poulet et aux légumes sont mon coup de cœur!! Le gâteau chiffon fait maison et st délicieux, je profite de l’endroit avant qu’il ne soit trop connu!!! Et il le mérite! Bravo aux deux fondatrices japonaises adorables!

Curieux de découvrir de vrais onigiris japonais, je suis allé dans cette nouvelle boutique. 🍙🇯🇵

Au départ, j’étais juste venu pour acheter des onigiris, mais j’ai découvert qu’ils proposaient aussi des « onigirazu », une sorte de sandwich japonais. Comme c’était la première fois que j’en voyais, j’ai pris les quatre proposés dans la vitrine : poulet teriyaki, kinpira (végétarien), saumon et fromage frais, et bœuf haché au miso avec tamago. J’ai commencé par le « Kinpira », qui m’a vraiment surpris dès la première bouchée. Le goût est assez relevé, et le champignon apporte une saveur marquée. Je pense que ça ne plaira pas à tout le monde, mais moi j’ai bien aimé. Ensuite, j’ai goûté celui au « Saumon et fromage frais ». Simple, mais très bon. Tout se marie bien sans contraste désagréable, c’est doux et équilibré. Le « poulet teriyaki » m’a un peu déçu. Le chou, bien que frais, prenait trop de place par rapport au poulet. Les saveurs restaient correctes, mais l’ensemble manquait d’équilibre. J’ai terminé par le « Bœuf haché au miso avec tamago », et c’est celui que j’ai préféré. Le goût du miso est bien présent sans être trop fort, et le gingembre mariné apporte une touche qui fait la différence. Tout s’accorde vraiment bien. La boutique se trouve juste en face d’une université, donc il y a souvent du monde le midi. Les deux femmes à l’accueil ont été très gentilles et souriantes. Dans l’ensemble, j’ai passé un bon moment. Le seul petit point négatif, c’est l’algue nori qui devient un peu élastique quand on la mange, donc il faut bien mâcher. À part ça, tout était bon et je reviendrai un jour pour goûter leurs onigiris. Si je devais donner mon classement, ce serait dans cet ordre-là 🍗