Le Beef Steakhouse Brasserie Bar

Très bon, mais les prix sont vraiment chers. Avec la promo The Fork ça vaut le coup, sinon préparez vous à payer beaucoup.. À part ça, tout était très bon (le fondant aux châtaignes excellent), le service bien et l’endroit un peu serré mais sympa. J’y retournerais avec The Fork.

J'ai rarement eu une expérience aussi mauvaise : - mauvais plat reçu, j'ai au final mangé un poisson surgelé sans intérêt - pire tiramisu que j'ai vu dans ma vie, 1ère fois que je dois mâcher pour en manger un, visiblement raté - Hyper sale, je ne suis pourtant vraiment pas compliqué - Venu avec The Fork (App La Fourchette), les plats désirés comme valables sur l'appli n'ont pas été acceptés par le restaurant (vu et validé par le responsable qui a reconnu l'erreur de leur côté) - WC : Liquide vaisselle à la place du savon - WC : Robinet pas fixé, eau froide et chaude inversés, une genre de mousse isolante inutile à la base du robinet, du moisi de partout, et c'est hyper mal indiqué - Salière vide - Chaise extérieures sales, on s'en sert visiblement pour monter dessus tous les jours avec les chaussures - Très froid, vitres simple vitrage et probablement isolation archaïque - Ticket de caisse erroné, ils avaient bien noté le bon plat (avec le mauvais reçu à table donc), ça n'avait pas été corrigé - Toilettes mal fixées et dégueulasses - Clim dans la pièce principale dégueulasse, manque le cache mais ne manque pas de moisi - Au sol, plancher mal fixé dans le passage principal, risque non négligeable de chute Point positif : - La tarte au citron était bonne Il y a bien des plaques avec des concours de 2006 / 2010 au mur mais rien de récent, il y avait peu être plus d'investissement avant. Il y a un potentiel mais tout est fait pour ne pas être bien ! Je ne comprends pas la note actuelle de 4,3 ...

Expérience désastreuse J’ai commandé un filet mignon de porc… et il m’a été servi quasi saignant, comme si le cuisinier voulait réinventer la cuisson du porc. Quand j’ai demandé à le recuire, aucun “désolé”, aucune excuse. La serveuse agissait comme si c’était normal de servir du porc cru. Et quand la viande est enfin revenue “cuite”… c’était tout sauf normal : presque en cailloux ! Sur mes trois morceaux, le premier était encore rose à l’intérieur, les deux autres étaient totalement carbonisés. Une cuisson complètement incohérente et bâclée. Pour couronner le tout, mon ami a vu le cuistot reprendre la viande avec les mains directement en cuisine… je me demande si les règles d’hygiène sont respectées ici. Même le pain était servi en rondelles fines, pas en vrais morceaux… un détail, mais qui reflète bien le niveau général : bâclé et cheap du début à la fin. Très déçu, et je ne serais pas surpris que le propriétaire ignore ce commentaire, comme c’est souvent le cas avec les avis négatifs qu'il y a. Photo 1 : Avant , Photo 2 : Après

Nous avons tester se restaurant pour la première fois avec mon conjoint. Très bonne adresse avec une très bonne cuisine, petit cadre agréable, serveur tout autant agréable.. je recommande !!

La cuisine est au top et le rapport qualité-prix très intéressant. Nous étions deux ce soir et avons goûté le rumsteck et les ribs de porc : excellents tous les deux ! Les frites maison, la purée, les sauces, et surtout la viande étaient vraiment délicieux. La belle sélection de vins et la carte des desserts sont aussi remarquables que les plats. Nous avons pris une crème brûlée servie avec une boule de glace à la framboise, et un fondant au chocolat bien chaud accompagné d’une glace à la vanille — un vrai régal ! Le personnel est très sympathique, accueillant et souriant. C’est une excellente adresse pour bien manger sans se ruiner, au cœur du Marais. Et avec une réservation via TheFork, nous avons même eu 30 % de remise. Un grand merci au personnel et au chef ! J’espère qu’ils continueront à maintenir cette belle qualité.