Le Procope

Le lieu est promesse de voyage dans le temps. Et c'est toujours agréable de s'accorder ce genre de moment dans des lieux préservés. Le personnel était charmant. Un service un peu lent mais ils nous avaient demandés si ont été pressés et en l'occurrence on avait dit non. Par conséquent, ils ont pris leur temps je pense. Mais si vous êtes pressés pensez y. La salade de tomate n'était pas exceptionnelle soyons honnêtes. La pièce de boeuf par contre incroyable cela fondait dans la bouche. Le risotto excellent. Et le dessert bon mais pas non plus à tomber à la renverse. Peut être suis je un peu habituée aux bons produits de ma Bretagne... C'est honnêtement bon je ne vais pas dire l'inverse, et le lieu est magique. Les cocktails étaient très bons pour le coup.

Une expérience absolument exceptionnelle au Le Procope ! Ce lieu chargé d’histoire est un véritable voyage dans le temps. L’ambiance y est élégante et authentique, avec une décoration qui rappelle le Paris d’autrefois — on s’y sent immédiatement transporté. La cuisine est à la hauteur de sa réputation : des plats savoureux, raffinés et parfaitement exécutés, mettant en valeur la tradition française. Le service est attentif, professionnel et chaleureux, ce qui rend le moment encore plus agréable. C’est bien plus qu’un simple restaurant, c’est une expérience culturelle et gastronomique unique. Une adresse incontournable à Paris que je recommande sans hésiter !

Nous avions réservé le salon Voltaire pour un anniversaire avec une table de 10 personnes. Ce fut exceptionnel! . À peine entré, on s’attend presque à voir Voltaire lever le nez de son assiette, Rousseau maugréer contre le monde ou Danton réclamer du vin avec cette assurance des hommes qui n’ont pas encore perdu la tête — au sens propre comme au figuré. Les miroirs ternis, les boiseries patinées, les lustres qui ont trop vu pour briller franchement… tout semble murmurer : tu arrives en retard de deux siècles, mais installe-toi quand même. Plusieurs salles, plus ou moins grandes, plus ou moins cachées, toutes plus discrètes et cosy les unes que les autres. Les équipes furent magnifiques de gentillesse, de petites attentions et de professionnalisme, et notre accompagnatrice grecque était éblouissante de présence éclairée pour ce merveilleux voyage culinaire. Un grand merci aussi à notre second accompagnateur des Ponts- de -Cé , pour ce moment magique. Le repas fut à la hauteur du lieu: goûteux,généreux et très très bon. Un sans faute. Et même plus. Une recommendation totale pour ce lieu , ce repas et ces équipes magiques!!!💕