Little Shao - 老上海生煎包

Une belle découverte et une adresse à garder précieusement !!! Nous avons eu une table rapidement, le système de commande est efficace, le personnel est accueillant et agréable. Concernant la nourriture... les bao sont excellents et ceux au canard sont une vraie tuerie. Nous nous sommes régalés et nous reviendrons. Merci pour les petits sacs qui sont très kawaii.

Le repas était délicieux!!!! Les baos incroyables, le porc frit était juste savoureux! Par contre un gros bémol pour le service. Très déçu. Je trouve que c est dommage car un mauvais service détruit un peu l excellent travail des cuisiniers!!! Malgré ce bémol je recommande à 100%!!! Je conseil de plutôt prendre à l'emporter!!!!

Les Xiaolongbao était bons, un peu plus de jus aurait été apprécié, par contre les Shengjianbao veggie etaient excellents! Le chou ainsi que les concombres étaient ok mais sans plus et les aubergines étaient bien fondantes et gouttues.

Nous avons pris une soupe de nouilles au boeuf et un riz sauté aux crevettes. C'était vraiment délicieux, le boeuf était tendre et le bouillon était très doux. Cela faisait longtemps que je n'avais pas découvert un si bon restaurant. Les Bao avaient l'air également délicieux, à tester pour une prochaine fois ! Le personnel était très à l'écoute, ce qui est très appréciable, les plats ont été servis très rapidement.

Nous avons trouvé les bao plutôt bons bien que manquant de garniture. Le poulet frit sauce banban manquait également de sauce à notre goût. Nous avons trouvé que la soupe de nouilles au wonton crevettes comportait trop de nouilles, et pas assez de bouillon, lequel manquait en plus de goût. Les tang yuan au sésame noir étaient pas mal mais trop chers pour 3 petites pièces. Si vous êtes installés dans la salle en bas, vous êtes complètement délaissés : on a dû prendre nos couverts, nos bouteilles d'eau seuls et on a mangé le dessert avec nos assiettes des plats non débarrassées. C'est dommage.