L'Orient d'Or

Excellente cuisine traditionnelle chinoise. Une adresse culinaire à ne pas rater si vous passez à Paris

Un sans-faute! On a commencé avec les ravioles shao mai aux champignons et pignons, c'était une caresse, une bouchée toute en douceur, texture et températures parfaites!Ensuite nous avons goûté le porc Mao avec ses gros dés de poitrine de porc braisés enrobés dans une sauce caramélisée (on en voulait plus!!) et le riz très bien maitrisé aussi en accompagnement. Enfin, il fallait qu'on tente les crêpes au canard croustillant et la sauce (prune?), et on n'a pas été déçus! A refaire pour goûter d'autres petites merveilles! Staff friendly et souriant et bon rapport qualité prix.

L’agneau au cumin est très savoureux et bien imprégné d’épices. Les coquilles Saint-Jacques aux vermicelles sont délicieuses : les Saint-Jacques sont fermes et élastiques, tandis que les vermicelles sont tendres et fondants. En revanche, je ne recommande pas particulièrement les filets de poisson ; le bar vapeur est bien meilleur.

Le canard croustillant est très bon et plutôt rare dans les restaurants chinois à Paris : je recommande ! On a aussi pris des tripes épicées et je suis super fan 🌶️ Tout est bon en vrai !

La claque de la rentrée ! J'avoue que j'avais un peu délaissé la cuisine chinoise, sans doute à cause des traiteurs assez moyens qu'on trouve un peu partout. Heureusement qu'un ami m'a proposé de déjeuner dans cette institution de la rue Richer, spécialiste de la cuisine traditionnelle de la province de Hunan. Nous avons partagé plusieurs plats, essentiellement des légumes : champignons, choux, aubergines. C'était délicieux. Mention spéciales aux aubergines, fondantes à souhait. Un peu de viande quand même avec le classique porc fumé, très bon. Tout est bien relevé, pimenté, mais pas trop, on ne brûle pas. Les plats arrivent les uns après les autres, bien chauds. On y retourne, on se régale. Déco "classique" et confortable. Un poil bruyant ce jour-là.