Restaurant Antalya | Kebab Turc

J’ai commandé un plat avec une côtelette de viande. La viande était crue et avait une odeur ainsi qu’un goût très bizarres. J’ai eu l’impression qu’elle n’était pas fraîche, voire qu’elle était avariée. Cela m’inquiète concernant la qualité et la fraîcheur du produit servi vraiment c’est dangereux

J’étais un client régulier de ce kebab mais aujourd’hui j’ai été vraiment déçu. La personne qui préparait couper la viande transpirait énormément du front, s’est essuyée avec sa main et un mouchoir puis a continué à préparer mon sandwich sans se laver les mains. Ça m’a totalement dégoûté moi et mes amis, je n’ai même pas pu manger le kebab et j’ai dû le jeter alors que j’avais très faim. Je suis finalement allé manger ailleurs. Dommage car j’aimais bien ce commerce avant.

Accueil : 0 Pas de bonjour, pas de merci, pas de au revoir. Le jeune qui a l’air d’être le fils du propriétaire, sur une chaise sur son téléphone, aucune réaction. La broche kebab sèche et sans goût.. La sauce blanche idem. La seule chose qui avait du goût : les frites, goût de l’huile vieillotte … Et pour finir l’hygiène à revoir, la blouse de l’employé qui vous sert est degeulasse remplie de tache, pas de savon et de papier dans les toilettes. Bref, la ou vont les influenceurs , fuyez

C’est exactement ce qu’on attend d’un bon kebab. Ceux qui disent qu’il n’y a rien d’exceptionnel n’ont clairement pas compris l’esprit du kebab. À 10 € sandwich + frites + boisson en région parisienne, c’est plus que correcte. Les broches sont entièrement maison — même celle de poulet — et le pain est fait maison aussi. Il faut doser les gars. Oui, il y a sûrement mieux ailleurs, mais en termes de rapport qualité-prix, on est clairement dans le haut du panier. Sandwich bien chargé + bonne dose de sauce sur les frites + pain toasté + beaucoup de choses faites maison. Proposer cette qualité pour ce prix est épuisant pour un restaurateur, de plus, si on veut pousser la qualité encore plus loin avec des frites maison par exemple, il faudrait des locaux plus grand. On le sent qu’ils manquent de place et qu’ils arrivent à un plafond de verre en terme de ce qu’ils peuvent faire eux meme. Ça reste un « Petit kebab du quartier » Ceux qui ne sont pas content, allez dans les étoilés, vous n’avez rien à faire dans un kebab, vous ne mesurez pas le travail que ça demande et vous ne savez pas apprécier les choses à leur juste valeur ! Leur cuisine est simple et excellente. 👍🙏

J’ai voulu tester la « star du kebab » selon le célèbre Florian On Air. J’ai commandé un lahmacun qui était insipide : je n’ai senti que le pain et les accompagnements à l’intérieur. Le restaurant propose deux broches, une au poulet et l’autre au veau. J’ai demandé le kebab qui se vendait le mieux et on m’a répondu le mixte. Le sandwich, comme mon entrée, s’est retrouvé sans trop d’intérêt. Il était sec, servi avec des frites surgelées. La viande n’était pas spécialement assaisonnée et la sauce blanche, soi-disant faite maison, était fade. L’espace est exigu, comptez une dizaine de places assises, et la décoration est désuète. Je tiens toutefois à souligner la qualité du service. Mon expérience a été décevante. On peut s’attendre à mieux au vu de la popularité de ce restaurant, mais c’est surcoté, dommage.