1, 2, 3… SMASH ! 💥

Big Smash pose ses valises dans le 18ème arrondissement de Paris 📍, au 148 avenue de Saint-Ouen, et amène avec lui toute l'énergie de la street food américaine version premium 🇺🇸🍔. Née à Toulouse en 2021, l'enseigne s'est imposée en quelques années comme LA référence du smash burger et du fried chicken maison 🍗, avec déjà une dizaine d'adresses entre Toulouse, Montpellier, Échirolles, Lyon ou Blagnac — et voit désormais grand avec sa première implantation parisienne 🎉.

Ici, tout est fait maison 🏠✨ : le steak smashé et grillé à la minute pour une croûte caramélisée irrésistible 🔥, le poulet frit croustillant pané maison 🍗, et des sauces signatures comme la Big Sweety 🍯 ou la Big Smash 🌶 qui font la réputation de la marque. Les viandes sont certifiées AVS et Achahada ✅, dans le respect d'un cahier des charges strict. Côté carte, les incontournables sont là : le double smash cheddar-bacon de bœuf sauce Big Smash 🧀🥓, le burger poulet pané raclette-bacon sauce Ranch 🧀🐔, sans oublier l'option veggie 🌱 pour tous les goûts à table.

Dans un cadre moderne et une ambiance décontractée inspirée des diners américains 🇺🇸🛋, le service se veut rapide et généreux ⚡, pensé pour une pause déjeuner efficace 🕛 comme pour une soirée entre amis 🍻👫.

Derrière ce succès, un nom : Selim Jaouadi 👤. Après avoir révolutionné le marché du tacos avec New School Tacos, il applique aujourd'hui la même exigence à Big Smash pour en faire un acteur majeur du fast food premium en France 🏆

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