Bienvenue à la boulangerie Poilâne, maison d'excellence des délices parisiens depuis 1932. Cette boutique située au dans le 15ème arrondissement vous attends.

Ayant su lier l'art de vivre, le bien manger et la créativité, cette enseigne de boulangerie-pâtisserie vous offre sans faille ses pains exquis à la renommé internationalement acclamée. 🥖🍞

Aujourd'hui, c'est La vision maîtresse du métier de boulanger, l'engagement social et environnemental et la passion pour l'art boulanger qui animent Apollonia Poilâne, 3ème génération de boulangers et l'ensemble du groupe poîlane a votre service quotidiennement. 🌿💛

Fondée par Pierre Poilâne dans un temps où l'on prônait un retour aux choses simples et vraies, la boulangerie Poilâne est indubitablement une de nos institutions vénérées à Paris. 🏵✨

Chaque miche de notre pain phare requiert au minimum 6 heures de travail laborieux pour lui conférer sa croûte épaisse, sa mie dense et sa couleur bise. Sa fermentation lente au levain et sa teneur en fibres en font un allié pour notre santé. 👩‍🍳