👨‍🍳 Pour faire de bons plats, il faut de bons produits 👨‍🍳 En attendant de pouvoir accueillir dans notre boutique traiteur, nous allons vous faire découvrir nos producteurs passionnés grâce à qui nous vous régalons. On commence par notre maraîchère, Eugénie Dechenaud 🍆 🌱 🥦 🍅 Eugénie est une jeune femme passionné et attachante, elle souhaite par son travail apporter de bons légumes à ses clients tout en respectant le sol, le légume 🥕 lui-même et le consommateur. Aucun de ses choix n'est fait au hasard et tous avec beaucoup de convictions. Ses cultures sont faite sur MSV (Maraîchage sur Sol Vivant) compost de chanvre et fumier de cheval pour enrichir la terre; tout est naturel. Comme elle dit si bien: 'je collabore avec la biodiversité'. Elle produit elle même ses plants. Ainsi tout est maîtrisé de la naissance du légume à votre assiette 🥗 Voilà déjà un an que son potager alimente l'entreprise et nous sommes très fiers de pouvoir accompagner Eugénie dans sa réussite. La vision de l'entreprise est de se fournir en matières premières produites au plus près de nous, ainsi l'exploitation d'Eugénie se trouve à St Rémy de la Vanne soit à 7 km de la boutique 👍, ce qui réduit notre impact carbone et favorise le commerce Local ❤️ #pimpmyfoodtraiteur; #lespaniersdeugenies; #producteurlocal; #maraichagebi;#mieuxmanger; #traiteurecoresponsable;#golookal