LE PIGEONNEAU DES TERRES

L'exploitation familiale est située en Drôme des collines. L'activité agricole a débutée en 2013 avec la construction d'un premier pigeonnier de 500 couples de pigeon de chair et deux ans plus tard, en 2015, l'assemblage d'un 2eme pigeonnier qui a permis la mise en place de 600 couples supplémentaires. En 2019, Leslie MOPON et Emmanuel CHAIX décide d'élever des porcs plein air. Aujourd'hui, l'ensemble de la production est vendu en circuit court afin de développer la vente directe et s’inscrit pleinement dans une démarche de développement durable. Nous sommes agriculteurs, producteurs de pigeon de chair et de porcs plein air, à Le Grand Serre en Drôme des collines. Nos animaux sont nourris avec des céréales et une alimentation à base de céréales garantie sans OGM fabriquée par une entreprise locale de la Drôme. Nous produisons du pigeonneau semi plein air et du porc lourd, qui nous assure une viande goûteuse et de qualité. Tous nos produits sont élaborés par nos soins sans additifs, sans conservateurs et sans sels nitrites. Nos produits de la ferme sont: Viande de Pigeonneaux, rillettes de pigeon, viande de porc, charcuteries cuites, charcuteries sèches, conserves de porc Retrouvez nous sur les marchés: le mardi HAUTERIVES (26), le mercredi VIF (38), le jeudi JARRIE (38), le vendredi ECLOSE BADINIERE (38), le samedi ST MARCELLIN (38) et le dimanche ALLEMOND (38).