La Cave Lambert 18e - caviste

🍇Bienvenue aux Caves Lambert🍷

🥂Votre caviste indépendant depuis 2014🍾

Le partage du goût, le goût du partage.

Les valeurs de Lambert: Confiance, Authenticité et Transmission…

Confiance

🥇Le métier de Caviste c’est goûter et ne retenir que ce qui plaît. Chez Lambert ils écartent le reste et ne vous parlerons que de ce qu’ils aiment. Pour eux, il n’est pas concevable de promouvoir des vins qu’ils ne consommeraient pas eux même, y compris quand c’est un simple vin de table. C’est fondamental, et c’est un lien de confiance qu’ils vous doivent.

Authenticité

🌱A ce rôle de passeur s’est greffée la volonté de favoriser des démarches respectueuses de la nature. 80% des vins y sont bios, souvent biodynamiques. Les vins sans intrants révèlent bien mieux leur « terroir ». Pour ce qui les concernent, une bonne partie des domaines qu’ils représentent élaborent des vins d’auteur. Les cavistes Labert sont toujours fiers de travailler avec leurs vignerons.

Transmission

🌿Et c’est bien ce qui les animent, vous faire découvrir des vins de qualité, bios, issus d’une agriculture éco-responsable et qui respectent toute la chaine des travailleurs du vin.

Qui sont-ils ?

📝Les Caves Lambert ont vu le jour en 2014 à l’initiative de Guillaume, après avoir obtenu le WSET III à l’école du Vin de Paris Bercy, en parallèle d’une 1ère expérience en tant que caviste salarié.

Par amour du vin, du commerce, et par envie de liberté entrepreneuriale, l’aventure commence avec la 1ère boutique, dans le quartier de la mairie du 18e, rue du Poteau.

Et comme les belles histoires se partagent, Nicolas, un ami de 20 ans le rejoint en 2018 en tant qu’associé à la direction de l’entreprise.

C’est ainsi qu’une 2e boutique voit le jour au quartier des Batignolles dans le 17e, rue Lemercier.

 Jamais 2 sans 3, ce duo d’experts passionnés ouvre leur 3e boutique dans le quartier commerçant du 9e, rue des Martyrs.

 Pousser leurs portes, c’est se laisser porter par l’ivresse de l’amitié et ouvrir ses papilles à des vins sélectionnés avec amour et rigueur.

Quand vous allez chez Lambert, ils ont à cœur de vous faire découvrir leurs belles trouvailles, et de vous partager leur amour du vin et ses saveurs qui se marient si bien à tous les évènements d’une vie. 👨🏻‍🏫

La sélection de Lambert

Ils sont impatients de vous faire découvrir leur sélection de champagnes, vin blanc et rouges! Il y en à pour tous les goûts et tous les budgets! En attendant de vous rendre en boutique, regardez le mur de photo pour vous donner ... le vin à la bouche !

🍷

Pour passer commande, c'est possible ! Selon vos besoins et vos budgets, ils vous proposerons un devis personnalisé. Appelez-les ou envoyez-leurs un mail. 

Livraison possible en entreprise ou sur le lieu de votre événement.

🍾

Toutes les bouteilles ont été goûtées au moins une fois pour les valider et certaines plus que d'autres :)

 🍻 Tchin ! 🥂

Il n'y a plus qu'à choisir votre couleur préférée ;)